segunda-feira, janeiro 20, 2014

Receitas de família ( parte 1)

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Hoje vou falar sobre algo que eu amo de paixão: comida! Como todo gordo que se presa, eu amo comer e fazer comida. Nossa receita de hoje é Macarrão com queijo e presunto. Super fácil de fazer e muito gostoso! Tome nota e faça em sua casa, você não vai se arrepender!



Macarrão com Queijo e Presunto

1 pct de macarrão talharim
300 gr de presunto
200 gr de mussarela
2 colheres de sopa de margarina
1 copo de requeijão
1 caixa de creme de leite
50 gr de parmesão
um copo de leite
sal a gosto

Faça o talharim conforme a embalagem e reseve.
Em uma panela coloque a margarina para derreter e jogue o presunto picado, deixe ele fritar um pouquinho e acrescente o requeijão. Quando ele derreter, acrescente o creme de leite e o parmesão. Misture tudo e acrescente o leite e o sal a gosto. Deixe em fogo baixo para apurar e jogue por cima da macarrão. Você pode colocar no forno com parmesão por cima ou mussarela, eu prefiro a mussarela. Bom apetite!

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